غذاساز بوش مدل MC812M853G

گالریاشو:

𝗠𝗼𝗮𝗿𝗲𝗳𝗶 𝗠𝗮𝗵𝘀𝗼𝗼𝗹 | معرفی محصول

غذاساز بوش مدل Bosch MC812M853G از سری MultiTalent 8 یک غذاساز چندکاره ۱۲۵۰ واتی با مجموعه گسترده‌ای از ابزارهای آماده‌سازی غذاست. کاسه XXL با حجم اسمی ۳.۹ لیتر، مخلوط‌کن ۱.۵ لیتری Tritan، مینی‌خردکن، آب‌مرکبات‌گیر، ابزار خمیرزن، همزن استیل و دیسک‌های برش و رنده، بیش از ۵۰ عملکرد مختلف را در اختیار کاربر قرار می‌دهند.

یکی از ویژگی‌های مهم MC812M853G در گالریاشو، Smart Tool Detection است؛ سیستمی که ابزار نصب‌شده را تشخیص می‌دهد و سرعت مناسب آن را به‌صورت خودکار تنظیم می‌کند. در کنار آن، تنظیم پیوسته سرعت، Pulse، تیغه waveCut و ظرفیت مناسب برای حداکثر ۱.۵ کیلوگرم مخلوط خمیر، این مدل را از یک خردکن ساده به یک مرکز آماده‌سازی چندمنظوره تبدیل کرده‌اند.

⚙️ برند: Bosch
⚙️ مدل دقیق: MC812M853G
⚙️ E-Nr رسمی بررسی‌شده: MC812M853G/01
⚙️ سری: MultiTalent 8
⚙️ نوع دستگاه: غذاساز چندکاره
⚙️ توان: ۱۲۵۰ وات
⚙️ تعداد عملکردها: بیش از ۵۰ عملکرد طبق اعلام رسمی بوش
⚙️ تنظیم سرعت: پیوسته و بدون پله
⚙️ راهنمای LED: دارد
⚙️ عملکرد Moment: دارد
⚙️ عملکرد Pulse: دارد
⚙️ سیستم Smart Tool Detection: دارد
⚙️ تیغه چندمنظوره: waveCut
⚙️ حجم اسمی کاسه XXL: ۳.۹ لیتر
⚙️ ظرفیت مفید ثبت‌شده در مشخصات فنی: ۲.۴ لیتر
⚙️ حداکثر مقدار آرد برای خمیر: ۷۵۰ گرم به‌همراه سایر مواد
⚙️ حداکثر مخلوط خمیر: ۱.۵ کیلوگرم
⚙️ جنس کاسه: پلاستیک شفاف
⚙️ مخلوط‌کن: دارد
⚙️ ظرفیت مخلوط‌کن: ۱.۵ لیتر
⚙️ جنس پارچ مخلوط‌کن در صفحات رسمی منطقه‌ای: Tritan
⚙️ مینی‌خردکن: دارد
⚙️ تیغه High Performance برای مینی‌خردکن: دارد
⚙️ آب‌مرکبات‌گیر: دارد
⚙️ قلاب خمیرزن: دارد
⚙️ همزن استیل: دارد
⚙️ دیسک برش دوطرفه: ضخیم و نازک
⚙️ دیسک رنده دوطرفه: درشت و ریز
⚙️ دیسک Julienne یا Asian Vegetable: در بسته برخی نسخه‌های رسمی MC812M853G
⚙️ جنس دیسک‌ها: استیل ضدزنگ
⚙️ نگهدارنده دیسک: دارد
⚙️ کیف نگهداری لوازم: دارد
⚙️ محفظه نگهداری کابل: دارد
⚙️ قفل ایمنی کاسه و پارچ: دارد
⚙️ پایه‌های مکنده لاستیکی: دارد
⚙️ قابلیت شست‌وشوی لوازم مجاز در ماشین ظرفشویی: دارد
⚙️ ابعاد دستگاه: ۴۳۰ × ۲۵۰ × ۳۰۰ میلی‌متر
⚙️ وزن خالص در دیتاشیت رسمی منطقه‌ای بررسی‌شده: ۶.۲ کیلوگرم
⚙️ وزن ناخالص: ۷.۵ کیلوگرم
⚙️ طول کابل برق: ۱۱۰ سانتی‌متر
⚙️ ولتاژ: ۲۲۰ تا ۲۴۰ ولت
⚙️ فرکانس: ۵۰/۶۰ هرتز
⚙️ رنگ رسمی: مشکی و استیل برس‌خورده
⚙️ کد EAN نسخه رسمی بررسی‌شده: 4242005109302

𝟭𝟮𝟱𝟬 𝗪 | قدرت برای کارهای سبک و سنگین

موتور ۱۲۵۰ واتی MC812M853G برای پردازش حجم بالاتر مواد و انجام کارهایی فراتر از خردکردن ساده طراحی شده است. بوش به‌طور مشخص این توان را برای کار با حجم زیاد و مواد دشوارتر معرفی می‌کند.

در استفاده واقعی، این توان هنگام خردکردن، مخلوط‌کردن، رنده‌کردن و آماده‌سازی خمیر اهمیت پیدا می‌کند. البته انتخاب ابزار مناسب و رعایت ظرفیت اعلام‌شده همچنان ضروری است و توان بالاتر به معنی امکان عبور از محدودیت ظرفیت کاسه نیست.

𝟱𝟬+ 𝗙𝘂𝗻𝗰𝘁𝗶𝗼𝗻𝘀 | بیش از ۵۰ عملکرد

بوش برای MultiTalent 8 MC812M853G بیش از ۵۰ عملکرد اعلام کرده است. این عدد حاصل کاربردهای مختلف ابزارهای همراه دستگاه است و به معنی وجود ۵۰ قطعه مجزا نیست.

⚙️ خردکردن مواد غذایی
⚙️ ریزکردن مقادیر کم مواد با مینی‌خردکن
⚙️ برش ضخیم و نازک
⚙️ رنده درشت و ریز
⚙️ برش Julienne با دیسک مربوط در نسخه‌های مجهز
⚙️ مخلوط‌کردن نوشیدنی و مواد مایع
⚙️ تهیه اسموتی
⚙️ آماده‌سازی خمیر
⚙️ هم‌زدن خامه و سفیده تخم‌مرغ
⚙️ آب‌گیری مرکبات

این تنوع باعث می‌شود MC812M853G برای کاربری که می‌خواهد تعداد دستگاه‌های مستقل روی کابینت را کاهش دهد، انتخاب کاربردی‌تری باشد.

𝗦𝗺𝗮𝗿𝘁 𝗧𝗼𝗼𝗹 𝗗𝗲𝘁𝗲𝗰𝘁𝗶𝗼𝗻 | تشخیص هوشمند ابزار

Smart Tool Detection یکی از فناوری‌های شاخص MC812M853G است. دستگاه ابزار نصب‌شده را تشخیص می‌دهد و سرعت مناسب آن ابزار را به‌صورت خودکار تنظیم می‌کند.

این ویژگی هنگام استفاده از مجموعه متنوع لوازم اهمیت دارد؛ زیرا نیاز به حدس‌زدن سرعت مناسب برای هر ابزار کاهش پیدا می‌کند و دستگاه برای دستیابی به نتیجه هماهنگ‌تر، تنظیمات خود را با ابزار تطبیق می‌دهد.

در کنار این سیستم، کاربر همچنان به تنظیم پیوسته سرعت و حالت‌های Moment و Pulse دسترسی دارد.

𝟯.𝟵 𝗟 | کاسه XXL

حجم اسمی کاسه اصلی MC812M853G برابر ۳.۹ لیتر است. بوش این کاسه را XXL معرفی می‌کند و آن را برای آماده‌سازی حجم بالاتر مواد در نظر گرفته است.

طبق دیتاشیت رسمی، این کاسه امکان پردازش حداکثر ۷۵۰ گرم آرد به‌همراه سایر مواد و در مجموع حداکثر ۱.۵ کیلوگرم مخلوط خمیر را دارد.

در جدول مشخصات رسمی، ظرفیت مفید ۲.۴ لیتر نیز ثبت شده است. بنابراین ۳.۹ لیتر حجم اسمی کاسه است و نباید آن را با ظرفیت مفید ۲.۴ لیتری یکسان در نظر گرفت.

𝟭.𝟱 𝗟 𝗧𝗿𝗶𝘁𝗮𝗻 | مخلوط‌کن مقاوم

MC812M853G به مخلوط‌کن ۱.۵ لیتری مجهز است. بوش در صفحات رسمی منطقه‌ای این پارچ را از جنس Tritan و مقاوم در برابر شکستگی معرفی کرده است.

طبق معرفی بوش، این پارچ برای مخلوط‌کردن مواد مختلف، از نوشیدنی‌های سرد تا سوپ گرم، طراحی شده است.

ظرفیت ۱.۵ لیتری باعث می‌شود برای تهیه اسموتی، نوشیدنی، سس و بسیاری از ترکیبات مایع خانوادگی نیازی به مخلوط‌کن مستقل وجود نداشته باشد.

𝘄𝗮𝘃𝗲𝗖𝘂𝘁 | خردکردن یکنواخت‌تر

تیغه چندمنظوره waveCut برای خردکردن سریع و دستیابی به نتیجه یکنواخت طراحی شده است.

شکل تیغه و توان موتور در کنار تنظیم سرعت به کاربر اجازه می‌دهند میزان خردشدن مواد را براساس دستور غذایی کنترل کند.

برای نتیجه بهتر، به‌خصوص هنگام کار با مواد مختلف، بهتر است زمان پردازش و سرعت متناسب با بافت نهایی موردنظر انتخاب شود.

𝗩𝗮𝗿𝗶𝗮𝗯𝗹𝗲 𝗦𝗽𝗲𝗲𝗱 | سرعت پیوسته و Pulse

MC812M853G به‌جای محدودکردن کاربر به چند سرعت ثابت، امکان تنظیم پیوسته سرعت را فراهم می‌کند.

این ویژگی اجازه می‌دهد عملکرد دستگاه با نوع ماده غذایی هماهنگ شود. حالت Pulse نیز برای پردازش‌های کوتاه و منقطع کاربرد دارد؛ بوش خردکردن یخ را یکی از نمونه‌های استفاده از عملکرد پالسی معرفی می‌کند.

راهنمای LED نیز وضعیت کار دستگاه را واضح‌تر می‌کند.

𝗠𝗶𝗻𝗶 𝗖𝗵𝗼𝗽𝗽𝗲𝗿 | برای حجم‌های کوچک‌تر

استفاده از کاسه ۳.۹ لیتری برای چند گرم سبزی یا مقدار کمی پنیر همیشه منطقی نیست. به همین دلیل MC812M853G مینی‌خردکن جداگانه دارد.

بوش این بخش را برای خردکردن مقدار کم موادی مانند سبزی، گوشت، پنیر، میوه و سبزیجات معرفی کرده است.

این ویژگی در استفاده روزمره اهمیت زیادی دارد، زیرا دستگاه را هم برای حجم‌های بزرگ و هم برای آماده‌سازی سریع مقدار کم مواد کاربردی نگه می‌دارد.

𝗦𝗹𝗶𝗰𝗶𝗻𝗴 & 𝗚𝗿𝗮𝘁𝗶𝗻𝗴 | برش و رنده چندحالته

دیسک برش دوطرفه MC812M853G امکان تهیه برش‌های ضخیم و نازک را فراهم می‌کند و دیسک رنده دوطرفه نیز برای رنده درشت و ریز طراحی شده است.

دیسک‌ها از استیل ضدزنگ ساخته شده‌اند و نگهدارنده مخصوص برای تثبیت آنها در دستگاه وجود دارد.

در برخی دیتاشیت‌های رسمی منطقه‌ای MC812M853G دیسک Asian Vegetable برای برش Julienne نیز در محتویات بسته ثبت شده است. به دلیل تفاوت پکیج منطقه‌ای، هنگام خرید باید محتویات دقیق کارتن همان بازار بررسی شود.

𝗗𝗼𝘂𝗴𝗵 𝗛𝗼𝗼𝗸 | خمیرگیری

ابزار خمیرزن، MC812M853G را برای آماده‌سازی انواع خمیر نیز کاربردی می‌کند.

طبق اطلاعات رسمی بوش، حداکثر مخلوط خمیر قابل پردازش ۱.۵ کیلوگرم است که حداکثر ۷۵۰ گرم آن می‌تواند آرد باشد و باقی وزن به سایر مواد دستور اختصاص پیدا کند.

این محدودیت مهم است؛ حجم ۳.۹ لیتری کاسه به معنی امکان پرکردن کامل آن با خمیر سنگین نیست.

𝗪𝗵𝗶𝘀𝗸 | همزن استیل

همزن استیل همراه دستگاه برای خامه، سفیده تخم‌مرغ و مخلوط‌های سبک طراحی شده است.

به این ترتیب MC812M853G علاوه بر خردکردن و برش، بخشی از وظایف یک همزن را نیز انجام می‌دهد.

برای کاربری خانگی چندمنظوره این قابلیت مفید است، هرچند برای هم‌زدن حرفه‌ای و طولانی حجم بسیار زیاد مواد، ساختار یک همزن کاسه‌دار تخصصی متفاوت خواهد بود.

𝗖𝗶𝘁𝗿𝘂𝘀 𝗣𝗿𝗲𝘀𝘀 | آب‌مرکبات‌گیر

آب‌مرکبات‌گیر یکی دیگر از لوازم همراه رسمی MC812M853G است و برای تهیه آب تازه مرکبات طراحی شده است.

وجود این ابزار باعث می‌شود دامنه کاربرد دستگاه به کارهای ساده‌ای مانند آب‌گیری پرتقال و لیمو نیز گسترش پیدا کند و نیازی به یک دستگاه جداگانه برای این کار نباشد.

𝗦𝘁𝗼𝗿𝗮𝗴𝗲 | مدیریت لوازم جانبی

MC812M853G قطعات متعددی دارد و بوش برای مدیریت بهتر آنها کیف لوازم جانبی در نظر گرفته است.

کابل برق نیز محفظه نگهداری داخلی دارد. این ویژگی‌ها مشکل فضای نگهداری را کاملاً از بین نمی‌برند، اما کمک می‌کنند مجموعه منظم‌تر در کابینت قرار گیرد.

برای خریدار گالریاشو که فضای محدودی دارد، باید در نظر داشت که این مدل به‌دلیل تعداد زیاد لوازم همچنان به فضای نگهداری بیشتری نسبت به یک خردکن ساده نیاز دارد.

𝗦𝗮𝗳𝗲𝘁𝘆 | ثبات و ایمنی

قفل ایمنی برای کاسه و مخلوط‌کن و پایه‌های مکنده لاستیکی از ویژگی‌های ایمنی MC812M853G هستند.

پایه‌ها به حفظ ثبات دستگاه روی سطح کار کمک می‌کنند؛ موضوعی که هنگام فعالیت موتور ۱۲۵۰ وات و پردازش مواد سنگین اهمیت بیشتری دارد.

قفل ایمنی نیز برای جلوگیری از استفاده دستگاه در حالت مونتاژ نادرست طراحی شده است. با این حال پیش از شروع کار، نصب صحیح کاسه، درپوش و ابزار باید توسط کاربر بررسی شود.

𝗘𝗮𝘀𝘆 𝗖𝗹𝗲𝗮𝗻𝗶𝗻𝗴 | نظافت آسان‌تر

بوش قابلیت شست‌وشوی لوازم جانبی مجاز MC812M853G در ماشین ظرفشویی را اعلام کرده است.

این مزیت برای دستگاهی با تعداد زیاد تیغه، دیسک و ابزار اهمیت دارد و می‌تواند زمان نظافت بعد از آشپزی را کاهش دهد.

واحد موتور و قطعات الکتریکی قابل شست‌وشو در ماشین ظرفشویی یا غوطه‌ورشدن در آب نیستند و برای هر قطعه باید دستورالعمل رسمی دستگاه رعایت شود.

𝗠𝗖𝟴𝟭𝟮𝗠𝟴𝟱𝟯𝗚 𝘃𝘀 𝗠𝗖𝟴𝟭𝟮𝗦𝟴𝟰𝟰 | مدل‌ها را یکی ندانید

MC812M853G و MC812S844 هر دو از خانواده MultiTalent 8 با توان ۱۲۵۰ وات هستند و مشخصات پایه مشترکی دارند، اما کد مدل و مجموعه لوازم آنها یکسان نیست.

MC812M853G با رنگ مشکی و استیل برس‌خورده عرضه شده و محتویات بسته رسمی آن شامل مجموعه مشخصی از ابزارهاست. در برخی بازارها نیز تفاوت‌هایی در لوازم همراه همین مدل دیده می‌شود.

به همین دلیل گالریاشو مشخصات مدل MC812M853G را مستقل بررسی می‌کند و وجود یک قطعه در MC812S844 یا مدل‌های دیگر MultiTalent 8 را به‌صورت خودکار به این محصول نسبت نمی‌دهد.

𝗡𝗮𝗵𝘃𝗲 𝗘𝘀𝘁𝗲𝗳𝗮𝗱𝗲 | نکات استفاده

⚙️ پیش از روشن‌کردن دستگاه، ابزار مناسب را انتخاب کرده و از قفل‌شدن صحیح کاسه یا پارچ مطمئن شوید.
⚙️ برای خمیر از قلاب مخصوص استفاده کنید و حداکثر ظرفیت ۱.۵ کیلوگرمی مخلوط خمیر را رعایت کنید.
⚙️ برای کنترل بهتر اندازه مواد خردشده، از تنظیم سرعت پیوسته یا Pulse متناسب با نتیجه موردنظر استفاده کنید.
⚙️ برای رنده و برش، مواد را با فشاردهنده مخصوص هدایت کنید و دست را وارد دهانه دستگاه نکنید.
⚙️ پیش از تعویض تیغه، دیسک یا ابزار، دستگاه را خاموش و دوشاخه را از برق جدا کنید.

𝗡𝗲𝗴𝗮𝗵𝗱𝗮𝗿𝗶 | نگهداری و مراقبت

⚙️ تیغه‌ها و دیسک‌ها را بعد از استفاده تمیز کنید تا مواد غذایی روی لبه‌های برنده خشک نشوند.
⚙️ هنگام جابه‌جایی و شست‌وشوی تیغه‌ها، آنها را از بخش غیر برنده بگیرید و با احتیاط کامل کار کنید.
⚙️ فقط قطعاتی را در ماشین ظرفشویی قرار دهید که بوش شست‌وشوی ماشینی آنها را مجاز اعلام کرده است.
⚙️ واحد موتور را در آب فرو نبرید و برای تمیزکردن بدنه از روش درج‌شده در دفترچه استفاده کنید.
⚙️ لوازم را پس از خشک‌شدن در کیف مخصوص نگهداری کنید و کابل را در محفظه داخلی دستگاه قرار دهید.

𝗠𝗼𝗻𝗮𝘀𝗲𝗯 𝗖𝗵𝗲 𝗞𝗮𝘀𝗶 𝗔𝘀𝘁 | مناسب چه کسی است

Bosch MC812M853G در گالریاشو برای خانواده‌ای مناسب است که یک غذاساز کامل برای خردکردن، رنده، برش، مخلوط‌کردن، خمیرگیری، هم‌زدن، آب‌گیری مرکبات و پردازش حجم‌های کوچک و بزرگ می‌خواهد. موتور ۱۲۵۰ وات، بیش از ۵۰ عملکرد و Smart Tool Detection استفاده از مجموعه ابزارها را کاربردی‌تر می‌کنند. در مقابل، این دستگاه نسبت به یک خردکن ساده فضای بیشتری اشغال می‌کند، تعداد لوازم آن نیازمند فضای نگهداری است و محتویات بسته می‌تواند میان بازارهای منطقه‌ای تفاوت جزئی داشته باشد.

𝗠𝗮𝘇𝗮𝘆𝗮 | مزایا

⚙️ موتور ۱۲۵۰ وات، برای پردازش حجم بالاتر مواد و انجام کارهای متنوع از خردکردن تا خمیرگیری
⚙️ بیش از ۵۰ عملکرد و مجموعه کامل ابزارها، برای جایگزینی چند وسیله آماده‌سازی غذا در بسیاری از کارهای روزمره
⚙️ Smart Tool Detection با تنظیم خودکار سرعت متناسب با ابزار، برای استفاده ساده‌تر و دستیابی به نتیجه هماهنگ‌تر
⚙️ کاسه XXL با حجم اسمی ۳.۹ لیتر و مخلوط‌کن ۱.۵ لیتری، برای آماده‌سازی حجم مناسب مواد و نوشیدنی
⚙️ تنظیم پیوسته سرعت، Pulse، مینی‌خردکن و تیغه waveCut، برای کنترل بهتر نتیجه در مواد و حجم‌های مختلف

شعار گالریاشو: ۱۲۵۰ وات قدرت، بیش از ۵۰ عملکرد در یک مجموعه