اسپرسوساز اسمگ رنگ آبی پاستیلی مدل EGF03

گالریاشو:

معرفی محصول

اسپرسوساز اسمگ رنگ آبی پاستیلی مدل EGF03 در نسخه رسمی اروپا با کد دقیق EGF03PBEU، یک دستگاه اسپرسوساز دستی مجهز به آسیاب داخلی از مجموعه 50's Style اسمگ است. این مدل با توان ۱۶۵۰ وات، آسیاب مخروطی استیل، پرتافیلتر حرفه‌ای ۵۸ میلی‌متری، فشار ۲۰ بار مدار قهوه، سیستم گرمایشی Double Thermoblock، مخزن آب ۲.۴ لیتری و نازل بخار حرفه‌ای طراحی شده است. چهار سطح دمای عصاره‌گیری، چهار پروفایل Pre-infusion و مانومتر فشار نیز امکان کنترل بیشتری روی آماده‌سازی اسپرسو فراهم می‌کنند.

⚙️ برند: Smeg

⚙️ مدل پایه: EGF03

⚙️ کد دقیق نسخه آبی پاستیلی اروپا: EGF03PBEU

⚙️ نوع دستگاه: اسپرسوساز دستی با آسیاب قهوه داخلی

⚙️ سری طراحی: 50's Style

⚙️ رنگ: آبی پاستیلی

⚙️ نوع پوشش: براق

⚙️ جنس بدنه: آلومینیوم دایکست

⚙️ توان: ۱۶۵۰ وات

⚙️ سیستم گرمایشی: Double Thermoblock

⚙️ فشار پمپ مدار قهوه: ۲۰ بار

⚙️ فشار پمپ مدار بخار: ۱۵ بار

⚙️ قطر پرتافیلتر: ۵۸ میلی‌متر

⚙️ جنس پرتافیلتر: استیل ضدزنگ

⚙️ خروجی قهوه: دوگانه

⚙️ عملکرد اسپرسوی تک: دارد

⚙️ عملکرد اسپرسوی دوبل: دارد

⚙️ حجم قهوه قابل تنظیم: بله

⚙️ تعداد سطوح دمای عصاره‌گیری: ۴ سطح

⚙️ سطوح دمای قهوه: Low، Medium، Optimal و High

⚙️ تعداد پروفایل‌های Pre-infusion: چهار حالت

⚙️ پروفایل‌های Pre-infusion: Short، Standard، Long و Progressive

⚙️ مانومتر فشار عصاره‌گیری: دارد

⚙️ نوع آسیاب داخلی: Burr مخروطی

⚙️ جنس Burr آسیاب: استیل ضدزنگ

⚙️ Burr بالایی قابل جداسازی: بله

⚙️ محدوده تنظیم آسیاب: Superfine، Fine و Medium

⚙️ آسیاب برای یک فنجان: دارد

⚙️ آسیاب برای دو فنجان: دارد

⚙️ مقدار آسیاب قابل شخصی‌سازی: بله

⚙️ ظرفیت مخزن دانه قهوه: ۲۵۰ گرم

⚙️ مخزن دانه قابل جداسازی: بله

⚙️ سیستم مخزن دانه: Twist & Lock

⚙️ ظرفیت مخزن آب: ۲.۴ لیتر

⚙️ مخزن آب قابل جداسازی: بله

⚙️ هشدار خالی‌شدن مخزن آب: دارد

⚙️ نازل بخار حرفه‌ای: دارد

⚙️ تعداد سطوح شدت بخار: ۲ سطح

⚙️ گرم‌کن فنجان: غیرفعال یا Passive

⚙️ سینی چکه قابل جداسازی: دارد

⚙️ قابلیت تنظیم سختی آب: Soft، Medium، Hard و Very Hard

⚙️ هشدار رسوب‌زدایی: دارد

⚙️ زمان‌بندی شروع: ۹۰ ثانیه

⚙️ حالت Stand-by قابل تنظیم: دارد

⚙️ تنظیم Stand-by: ۱۰، ۳۰، ۴۰ یا ۶۰ دقیقه

⚙️ پایه ضدلغزش: دارد

⚙️ ولتاژ نسخه EGF03PBEU: ۲۲۰ تا ۲۴۰ ولت

⚙️ فرکانس: ۵۰ هرتز

⚙️ دوشاخه نسخه EU: Schuko نوع F/E

⚙️ طول کابل برق: ۱ متر

⚙️ ابعاد رسمی: ۴۴۳ × ۳۳۴ × ۴۳۰ میلی‌متر

⚙️ وزن خالص: ۱۲.۷۵ کیلوگرم

⚙️ فیلتر تک‌جداره یک فنجان: همراه دستگاه

⚙️ فیلتر دوجداره یک فنجان: همراه دستگاه

⚙️ فیلتر تک‌جداره دو فنجان: همراه دستگاه

⚙️ فیلتر دوجداره دو فنجان: همراه دستگاه

⚙️ تمپر استیل: همراه دستگاه

⚙️ پیچر شیر استیل: همراه دستگاه

⚙️ برس‌های نظافت: همراه دستگاه

⚙️ نوار تست سختی آب: همراه دستگاه

⚙️ سوزن نظافت نازل بخار: همراه دستگاه

⚙️ دیسک نظافت گروپ: همراه دستگاه

آسیاب داخلی؛ شروع از دانه تازه

EGF03PBEU یک اسپرسوساز دستی بدون آسیاب نیست؛ آسیاب قهوه مستقیماً در ساختار دستگاه ادغام شده است.

Burrهای مخروطی از استیل ضدزنگ ساخته شده‌اند و درجه آسیاب در محدوده‌های Superfine، Fine و Medium قابل تنظیم است. همچنین می‌توان مقدار آسیاب برای یک یا دو فنجان را انتخاب و مقدار خروجی را شخصی‌سازی کرد.

برای خریدار، مزیت اصلی این طراحی حذف نیاز به یک آسیاب مجزای رومیزی است. دانه در مخزن ۲۵۰ گرمی قرار می‌گیرد و می‌توان آن را متناسب با تنظیم انتخاب‌شده مستقیماً برای آماده‌سازی اسپرسو آسیاب کرد.

سیستم Double Thermoblock

اسمگ در EGF03PBEU از سیستم گرمایشی Double Thermoblock استفاده کرده است.

وجود مدارهای حرارتی اختصاصی برای تهیه قهوه و بخار باعث می‌شود دستگاه برای عصاره‌گیری و استفاده از بخار بدون انتظار ناشی از تغییر کامل حالت یک سیستم گرمایشی واحد آماده باشد.

برای کاربری که بعد از عصاره‌گیری اسپرسو قصد تهیه کاپوچینو، فلت وایت یا لاته ماکیاتو دارد، این ساختار فرایند رفتن از قهوه به بخار را روان‌تر می‌کند.

فشار ۲۰ بار مدار قهوه

پمپ مدار قهوه در EGF03PBEU با فشار اسمی ۲۰ بار معرفی شده است.

وجود فشار اسمی پمپ به‌تنهایی کیفیت اسپرسو را تضمین نمی‌کند؛ اندازه آسیاب، مقدار قهوه، تمپ، دما، Pre-infusion و زمان عصاره‌گیری همگی روی نتیجه نهایی تأثیر دارند.

مزیت EGF03 این است که علاوه بر پمپ، ابزارهایی مانند آسیاب داخلی، پرتافیلتر ۵۸ میلی‌متری و مانومتر را در اختیار کاربر قرار می‌دهد تا فرایند عصاره‌گیری را بهتر مدیریت کند.

پرتافیلتر حرفه‌ای ۵۸ میلی‌متری

پرتافیلتر این دستگاه قطر ۵۸ میلی‌متر دارد و بدنه آن از استیل ضدزنگ ساخته شده است.

همراه دستگاه چهار فیلتر ارائه می‌شود: تک‌جداره و دوجداره برای یک فنجان و تک‌جداره و دوجداره برای دو فنجان.

این ترکیب به کاربر اجازه می‌دهد بر اساس تجربه و نوع قهوه از سبد مناسب استفاده کند. فیلترهای تک‌جداره کنترل بیشتری بر پارامترهای آسیاب و تمپ می‌طلبند، در حالی که وجود فیلترهای دوجداره گزینه دیگری برای آماده‌سازی در اختیار کاربر قرار می‌دهد.

مانومتر فشار عصاره‌گیری

مانومتر آنالوگ روی بدنه امکان مشاهده فشار حین عصاره‌گیری را فراهم می‌کند.

برای کاربری که می‌خواهد از سطح استفاده کاملاً ابتدایی فراتر برود، این نمایشگر یک بازخورد بصری مهم است؛ زیرا می‌تواند در کنار زمان خروج و ظاهر جریان قهوه برای اصلاح درجه آسیاب، مقدار دوز و تمپ استفاده شود.

مانومتر به‌تنهایی نتیجه خوب را تضمین نمی‌کند، اما اطلاعات بیشتری برای تنظیم فرایند در اختیار کاربر می‌گذارد.

چهار سطح دمای عصاره‌گیری

دمای قهوه در چهار سطح Low، Medium، Optimal و High قابل تنظیم است.

این قابلیت امکان تطبیق بهتر دستگاه با نوع دانه، میزان برشته‌کاری و سلیقه کاربر را فراهم می‌کند.

به‌جای محدودشدن به یک دمای ثابت کارخانه، می‌توان سطح حرارتی را تغییر داد و تأثیر آن را روی عصاره‌گیری و نتیجه داخل فنجان ارزیابی کرد.

چهار پروفایل Pre-infusion

EGF03PBEU چهار پروفایل پیش‌خیساندن Short، Standard، Long و Progressive ارائه می‌کند.

Pre-infusion پیش از مرحله اصلی عصاره‌گیری، بستر قهوه را با آب درگیر می‌کند. امکان تغییر پروفایل آن به کاربر اجازه می‌دهد این مرحله را متناسب با دانه و تنظیم آسیاب شخصی‌سازی کند.

ترکیب چهار سطح دما و چهار پروفایل Pre-infusion باعث می‌شود EGF03 نسبت به دستگاهی با تنظیمات کاملاً ثابت، فضای بیشتری برای آزمون و تنظیم عصاره‌گیری داشته باشد.

مخزن دانه ۲۵۰ گرمی

مخزن بالای دستگاه ظرفیت ۲۵۰ گرم دانه قهوه دارد و به سیستم Twist & Lock مجهز است.

مخزن قابل جداسازی است و آسیاب بالایی نیز برای نظافت قابلیت خارج‌شدن دارد.

برای حفظ تازگی بهتر دانه، الزاماً نیازی نیست مخزن همیشه تا ظرفیت کامل پر شود؛ مقدار دانه می‌تواند متناسب با سرعت مصرف روزانه انتخاب شود.

مخزن آب ۲.۴ لیتری

مخزن آب ۲.۴ لیتری EGF03PBEU قابل جداسازی است.

این ظرفیت برای استفاده چندفنجانی خانگی مناسب است و در مقایسه با مخازن کوچک‌تر، دفعات پرکردن آب را کاهش می‌دهد.

هشدار خالی‌شدن مخزن نیز برای جلوگیری از ادامه کار بدون آب کافی در نظر گرفته شده است.

نازل بخار حرفه‌ای

نازل بخار استیل دستگاه برای گرم‌کردن و فوم‌گیری شیر طراحی شده و دو سطح شدت بخار در اختیار کاربر قرار دارد.

به این ترتیب EGF03 فقط برای اسپرسوی خالص نیست و می‌توان از آن برای تهیه نوشیدنی‌هایی مانند کاپوچینو، فلت وایت و لاته ماکیاتو نیز استفاده کرد.

پیچر استیل شیر نیز در بسته‌بندی استاندارد دستگاه قرار دارد و نیاز به تهیه جداگانه ظرف اولیه فوم‌گیری را برطرف می‌کند.

تنظیم سختی آب و هشدار رسوب‌زدایی

سختی آب در چهار سطح Soft، Medium، Hard و Very Hard قابل تنظیم است.

نوار تست سختی آب نیز همراه دستگاه ارائه می‌شود تا کاربر بتواند تنظیم را متناسب با آب مصرفی انجام دهد.

هشدار رسوب‌زدایی نیز زمان نیاز دستگاه به این فرایند نگهداری را اعلام می‌کند. برای دستگاهی که با آب گرم و بخار کار می‌کند، رسوب‌زدایی منظم نقش مهمی در نگهداری صحیح دارد.

گرم‌کن فنجان Passive

سطح بالایی دستگاه به‌عنوان گرم‌کن غیرفعال فنجان عمل می‌کند.

Passive بودن به این معناست که المنت گرم‌کن مستقل برای این قسمت اعلام نشده و سطح از گرمای تولیدشده دستگاه استفاده می‌کند.

قرارگرفتن فنجان روی