اسپرسوساز اسمگ رنگ قرمز مدل ECF02
کد- برند: اسمگ
گالریاشو:
معرفی محصول
اسپرسوساز اسمگ رنگ قرمز مدل ECF02 در نسخه رسمی اروپا با کد دقیق ECF02RDEU، یک اسپرسوساز دستی از مجموعه 50's Style اسمگ است. این مدل با توان ۱۳۵۰ وات، سیستم گرمایشی Thermoblock، پمپ ۱۵ بار، پرتافیلتر استیل ۵۱ میلی‌متری و مخزن آب ۱.۱ لیتری برای تهیه اسپرسو و نوشیدنی‌های بر پایه شیر طراحی شده است. چهار عملکرد اسپرسو، سه سطح دمای قهوه، دو سطح شدت بخار و امکان استفاده از قهوه آسیاب‌شده یا پاد کاغذی، کنترل مناسبی برای استفاده خانگی فراهم می‌کنند.
⚙️ برند: Smeg
⚙️ مدل پایه: ECF02
⚙️ کد دقیق نسخه قرمز اروپا: ECF02RDEU
⚙️ نوع دستگاه: اسپرسوساز دستی
⚙️ سری طراحی: 50's Style
⚙️ رنگ: قرمز
⚙️ نوع پوشش: براق
⚙️ توان: ۱۳۵۰ وات
⚙️ سیستم گرمایشی: Thermoblock
⚙️ فشار پمپ: ۱۵ بار
⚙️ قطر پرتافیلتر: ۵۱ میلی‌متر
⚙️ جنس پرتافیلتر: استیل ضدزنگ
⚙️ ظرفیت مخزن آب: ۱.۱ لیتر
⚙️ مخزن آب قابل جداسازی: دارد
⚙️ زمان آماده‌سازی اولیه: ۴۰ ثانیه
⚙️ اسپرسوی تک: دارد
⚙️ اسپرسوی دوبل: دارد
⚙️ اسپرسوی لانگ تک: دارد
⚙️ اسپرسوی لانگ دوبل: دارد
⚙️ حجم قهوه قابل تنظیم: بله
⚙️ تعداد سطوح دمای قهوه: ۳ سطح
⚙️ تنظیم دمای قهوه: Low، Medium و High
⚙️ نازل بخار: دارد
⚙️ تعداد سطوح شدت بخار: ۲ سطح
⚙️ خروجی آب داغ: دارد
⚙️ قابلیت استفاده از قهوه آسیاب‌شده: دارد
⚙️ قابلیت استفاده از پاد کاغذی قهوه: دارد
⚙️ گرم‌کن فنجان: Passive
⚙️ سینی چکه قابل جداسازی: دارد
⚙️ امکان استفاده از فنجان بزرگ‌تر با برداشتن سینی: دارد
⚙️ هشدار خالی‌شدن مخزن آب: دارد
⚙️ تنظیم سختی آب: Soft، Medium و Hard
⚙️ هشدار رسوب‌زدایی: دارد
⚙️ تنظیم Stand-by: ۱۰، ۲۰ یا ۳۰ دقیقه
⚙️ نوع کنترل: دکمه و اهرم
⚙️ تعداد دکمه‌ها: ۴ عدد
⚙️ جنس بدنه: پلاستیک
⚙️ جنس مخزن آب: SAN
⚙️ جنس مجموعه گرمایشی: استیل ضدزنگ
⚙️ جنس نازل بخار: استیل ضدزنگ
⚙️ جنس سطح گرم‌کن فنجان: استیل ضدزنگ
⚙️ پایه ضدلغزش: دارد
⚙️ ولتاژ نسخه ECF02RDEU: ۲۲۰ تا ۲۴۰ ولت
⚙️ فرکانس: ۵۰/۶۰ هرتز
⚙️ دوشاخه نسخه اروپا: Schuko نوع F/E
⚙️ طول کابل برق: ۱ متر
⚙️ مصرف برق در حالت Stand-by: ۰.۴ وات
⚙️ ابعاد: ۳۳۰ × ۱۴۹ × ۳۲۹ میلی‌متر
⚙️ وزن خالص: ۴.۷ کیلوگرم
⚙️ فیلتر دوجداره یک فنجان: همراه دستگاه
⚙️ فیلتر دوجداره دو فنجان: همراه دستگاه
⚙️ فیلتر مخصوص پاد کاغذی: همراه دستگاه
⚙️ پیمانه و تمپر ترکیبی: همراه دستگاه
⚙️ نوار تست سختی آب: همراه دستگاه
⚙️ سوزن نظافت نازل بخار: همراه دستگاه
Thermoblock و آماده‌سازی ۴۰ ثانیه‌ای
سیستم گرمایشی Thermoblock برای کاهش زمان انتظار اولیه و کنترل دمای آب هنگام تهیه قهوه استفاده شده است. زمان آماده‌سازی اولیه ECF02RDEU طبق مشخصات رسمی اسمگ ۴۰ ثانیه اعلام شده است.
برای استفاده روزانه، این یعنی فاصله نسبتاً کوتاهی میان روشن‌کردن دستگاه و آماده‌شدن آن برای تهیه اولین فنجان وجود دارد.
این سیستم در عین حال امکان حفظ طراحی باریک دستگاه را فراهم کرده و ECF02 با عرض تنها ۱۴۹ میلی‌متر فضای محدودی از کانتر را اشغال می‌کند.
پمپ ۱۵ بار
فشار اسمی پمپ ECF02RDEU برابر ۱۵ بار است.
این عدد مشخصه پمپ دستگاه است و نباید به‌تنهایی به‌عنوان فشار دقیق روی بستر قهوه یا تضمین کیفیت اسپرسو تفسیر شود. درجه آسیاب، مقدار قهوه، تمپ، تازگی دانه و دمای انتخاب‌شده همگی روی عصاره‌گیری اثر دارند.
برای خریدار، مزیت اصلی این ساختار فراهم‌کردن بستر لازم برای تهیه اسپرسوی دستی در خانه و امکان تغییر متغیرهای آماده‌سازی قهوه بر اساس نتیجه داخل فنجان است.
پرتافیلتر استیل ۵۱ میلی‌متری
ECF02RDEU دارای پرتافیلتر ۵۱ میلی‌متری از جنس استیل ضدزنگ است.
اسمگ دو فیلتر دوجداره برای یک و دو فنجان را همراه دستگاه ارائه می‌کند. فیلتر دوجداره در استفاده خانگی نسبت به تغییرات کوچک درجه آسیاب و تمپ انعطاف بیشتری دارد و شروع کار را برای کاربر ساده‌تر می‌کند.
این مشخصه را نباید با ECF03 اشتباه گرفت؛ ECF03 از پرتافیلتر ۵۸ میلی‌متری و مجموعه متفاوتی از فیلترها استفاده می‌کند.
چهار عملکرد اسپرسو
پنل کنترل ECF02 دارای دو منو است.
منوی سفید شامل اسپرسوی تک و دوبل است و در منوی نارنجی می‌توان اسپرسوی لانگ تک یا دوبل را انتخاب کرد.
حجم قهوه نیز قابل شخصی‌سازی است؛ بنابراین کاربر می‌تواند مقدار خروجی را با فنجان و ترجیح شخصی خود هماهنگ کند و تنها به حجم‌های پیش‌فرض محدود نباشد.
سه سطح دمای قهوه
دمای قهوه روی سه سطح Low، Medium و High قابل تنظیم است.
این قابلیت برای استفاده از دانه‌ها و درجات رُست مختلف کاربرد دارد، زیرا یک تنظیم حرارتی ثابت الزاماً برای تمام قهوه‌ها نتیجه یکسانی ایجاد نمی‌کند.
در کنار درجه آسیاب و مقدار قهوه، انتخاب دما متغیر دیگری در اختیار کاربر قرار می‌دهد تا نتیجه عصاره‌گیری را بیشتر با سلیقه خود هماهنگ کند.
نازل بخار با دو سطح شدت
نازل بخار استیل دستگاه برای گرم‌کردن و فوم‌گیری شیر در نوشیدنی‌هایی مانند کاپوچینو، لاته ماکیاتو و فلت‌وایت استفاده می‌شود.
ECF02 دو سطح شدت بخار دارد که از طریق دو منوی دستگاه در دسترس هستند.
فوم‌گیری در این مدل دستی است؛ بنابراین نوع شیر، دمای اولیه، نحوه قرارگیری نازل و تکنیک کاربر بر بافت نهایی فوم تأثیر دارند. این ساختار برای کسی مناسب است که ترجیح می‌دهد کنترل فوم شیر را خودش انجام دهد.
قهوه آسیاب‌شده و پاد کاغذی
پرتافیلتر ECF02RDEU امکان استفاده از قهوه آسیاب‌شده و پاد کاغذی سازگار را فراهم می‌کند.
فیلتر مخصوص Paper Pod نیز در بسته استاندارد دستگاه وجود دارد.
استفاده از قهوه آسیاب‌شده آزادی بیشتری برای انتخاب دانه و تنظیم آسیاب ایجاد می‌کند؛ در مقابل، پاد کاغذی می‌تواند زمانی که سرعت و کاهش مراحل آماده‌سازی اهمیت دارد، گزینه ساده‌تری باشد.
مخزن آب ۱.۱ لیتری
مخزن آب ۱.۱ لیتری دستگاه قابل جداسازی است و برای پرکردن یا نظافت می‌توان آن را از بدنه خارج کرد.
هشدار خالی‌شدن مخزن نیز در دستگاه تعبیه شده است.
این ظرفیت برای ابعاد جمع‌وجور ECF02 و استفاده خانگی مناسب است؛ با این حال تهیه متوالی تعداد زیادی نوشیدنی، به‌ویژه همراه با بخار، طبیعتاً دفعات پرکردن مخزن را افزایش می‌دهد.
آب داغ
نازل ECF02 علاوه بر بخار، قابلیت خروج آب داغ نیز دارد.
این قابلیت می‌تواند برای اضافه‌کردن آب داغ به اسپرسو یا آماده‌سازی سایر نوشیدنی‌هایی که به آب گرم نیاز دارند مورد استفاده قرار گیرد.
در نتیجه بخش جانبی دستگاه فقط برای فوم‌گیری شیر نیست و یک عملکرد مستقل برای آب داغ نیز ارائه می‌دهد.
فنجان‌های بزرگ‌تر و سینی چکه
سینی چکه دستگاه قابل جداسازی است و با برداشتن بخش مربوطه فضای بیشتری برای قراردادن فنجان‌های بزرگ‌تر ایجاد می‌شود.
برای فنجان اسپرسو می‌توان از چیدمان معمول دستگاه استفاده کرد و برای برخی ماگ‌ها یا فنجان‌های بلندتر، فضای عمودی بیشتری در اختیار داشت.
این طراحی هنگام تهیه نوشیدنی‌هایی با حجم بیشتر از یک اسپرسوی استاندارد کاربردی است.
گرم‌کن فنجان Passive
سطح استیل بالای دستگاه به‌عنوان گرم‌کن غیرفعال فنجان عمل می‌کند.
این قسمت سیستم گرمایشی مستقل با کنترل دمای جداگانه ندارد و از گرمای دستگاه برای گرم‌شدن سطح بهره می‌برد.
قرارگرفتن فنجان روی این بخش پیش از عصاره‌گیری می‌تواند افت سریع دمای نوشیدنی هنگام ورود اسپرسو به یک فنجان سرد را کاهش دهد.
سختی آب و هشدار رسوب‌زدایی
سختی آب در سه سطح Soft، Medium و Hard قابل تنظیم است.
نوار تست سختی آب همراه دستگاه عرضه می‌شود تا کاربر بتواند تنظیم متناسب‌تری با آب مصرفی انتخاب کند.
هشدار رسوب‌زدایی نیز زمان نیاز به انجام چرخه نگهداری را اعلام می‌کند. توجه به این هشدار برای حفظ مسیرهای داخلی آب و عملکرد مناسب سیستم گرمایشی در استفاده بلندمدت اهمیت دارد.
طراحی قرمز 50's Style
ECF02RDEU با رنگ قرمز براق، فرم منحنی، پایه کروم پولیش‌شده و جزئیات استیل، زبان طراحی شناخته‌شده 50's Style اسمگ را دنبال می‌کند.
عرض ۱۴۹ میلی‌متری باعث می‌شود با وجود پرتافیلتر و نازل بخار، بدنه فضای زیادی از عرض کانتر اشغال نکند.
رنگ قرمز نیز امکان هماهنگی با توستر، کتری، مخلوط‌کن، آسیاب قهوه و دیگر محصولات قرمز مجموعه اسمگ را فراهم می‌کند.
اسپرسوساز دستی بدون آسیاب داخلی
ECF02RDEU آسیاب داخلی ندارد و دستگاه Bean-to-Cup یا تمام‌اتوماتیک نیست.
برای استفاده از دانه تازه باید آسیاب قهوه جداگانه داشته باشید. قهوه آسیاب‌شده داخل فیلتر قرار می‌گیرد، تمپ می‌شود و سپس پرتافیلتر روی دستگاه نصب می‌شود.
این فرایند برای کاربری مناسب است که می‌خواهد در آماده‌سازی اسپرسو مشارکت داشته باشد و روی انتخاب دانه و آسیاب کنترل بیشتری داشته باشد.
تفاوت ECF02 با ECF03
ECF02 و ECF03 دو مدل متفاوت هستند و مشخصات آن‌ها نباید با یکدیگر ترکیب شوند.
ECF02RDEU دارای پرتافیلتر ۵۱ میلی‌متری، مخزن ۱.۱ لیتری و عرض ۱۴۹ میلی‌متری است. ECF03 به پرتافیلتر ۵۸ میلی‌متری، مانومتر و قابلیت Cold Brew مجهز شده و ساختار متفاوتی دارد.
بنابراین ECF02 برای کاربری که دستگاهی باریک‌تر و ساده‌تر می‌خواهد مناسب است، در حالی که ECF03 ابزارهای بیشتری برای کنترل فرایند عصاره‌گیری ارائه می‌دهد.
طراحی و تولید در ایتالیا
اسمگ ECF02 را به‌صورت رسمی به‌عنوان اسپرسوسازی معرفی می‌کند که طراحی و تولید آن در ایتالیا انجام شده است.
این موضوع برای همین خانواده محصول اعلام شده و با بازار عرضه یا کد منطقه‌ای دستگاه یکی نیست.
ECF02RDEU کد نسخه قرمز اروپا است و مشخصات الکتریکی آن باید بر اساس همین واریانت بررسی شود.
ابعاد و وزن
ابعاد رسمی دستگاه ۳۳۰ میلی‌متر ارتفاع، ۱۴۹ میلی‌متر عرض و ۳۲۹ میلی‌متر عمق است.
وزن خالص آن ۴.۷ کیلوگرم اعلام شده است.
عرض کم دستگاه یکی از ویژگی‌های کاربردی آن برای کانترهای محدود است؛ با این حال باید فضای کافی در اطراف برای چرخاندن پرتافیلتر، استفاده از نازل بخار و دسترسی راحت به مخزن آب در نظر گرفته شود.
نسخه اروپایی ECF02RDEU
کد دقیق نسخه قرمز اروپا ECF02RDEU است.
این مدل با توان ۱۳۵۰ وات، ولتاژ ۲۲۰ تا ۲۴۰ ولت، فرکانس ۵۰/۶۰ هرتز، کابل ۱ متری و دوشاخه Schuko نوع F/E عرضه می‌شود.
نسخه‌های منطقه‌ای دیگر ECF02 می‌توانند کد و مشخصات الکتریکی متفاوتی داشته باشند. گالریاشو در این محتوا اطلاعات نسخه‌های بازارهای دیگر را با ECF02RDEU ترکیب نمی‌کند.
نحوه استفاده
⚙️ مخزن ۱.۱ لیتری را با آب تازه پر کنید و پس از روشن‌کردن دستگاه حدود ۴۰ ثانیه برای آماده‌شدن اولیه Thermoblock منتظر بمانید.
⚙️ فیلتر یک یا دو فنجان را انتخاب کنید، قهوه آسیاب‌شده را داخل آن بریزید و با پیمانه و تمپر همراه دستگاه آماده کنید.
⚙️ متناسب با قهوه مصرفی، دمای Low، Medium یا High را انتخاب کنید.
⚙️ اسپرسوی تک، دوبل یا حالت‌های Long را بر اساس حجم نوشیدنی موردنظر انتخاب کنید.
⚙️ برای کاپوچینو، لاته و سایر نوشیدنی‌های شیری از نازل بخار استفاده کنید و پس از پایان کار نازل را تمیز کنید.
نگهداری و مراقبت
⚙️ پرتافیلتر و فیلترها را پس از استفاده تمیز کنید تا روغن و بقایای قهوه روی آن‌ها تجمع پیدا نکنند.
⚙️ نازل بخار را بلافاصله پس از فوم‌گیری شیر پاک کنید و در صورت نیاز از سوزن نظافت همراه دستگاه استفاده کنید.
⚙️ سختی آب را با نوار تست بررسی و سطح مناسب را در تنظیمات دستگاه انتخاب کنید.
⚙️ پس از فعال‌شدن هشدار رسوب‌زدایی، فرایند جرم‌گیری را مطابق دستورالعمل دستگاه انجام دهید.
⚙️ برای اطمینان از دریافت نسخه قرمز اروپا، کد ECF02RDEU را روی بسته‌بندی و پلاک مشخصات محصول بررسی کنید.
اسپرسوساز Smeg ECF02RDEU برای افرادی مناسب است که یک دستگاه دستی باریک با طراحی قرمز رترو می‌خواهند و ترجیح می‌دهند تهیه اسپرسو و فوم شیر را خودشان کنترل کنند. قابلیت استفاده از قهوه آسیاب‌شده و پاد کاغذی نیز دو روش متفاوت برای مصرف روزانه در اختیار کاربر می‌گذارد.
مزایا
⚙️ سیستم Thermoblock با زمان آماده‌سازی اولیه ۴۰ ثانیه، انتظار پیش از تهیه اولین فنجان را در استفاده روزانه کاهش می‌دهد.
⚙️ پمپ ۱۵ بار و پرتافیلتر استیل ۵۱ میلی‌متری، ساختار لازم برای تهیه دستی اسپرسو با قهوه آسیاب‌شده یا پاد کاغذی را فراهم می‌کنند.
⚙️ چهار عملکرد اسپرسو، حجم قابل تنظیم و سه سطح دمای قهوه، امکان شخصی‌سازی بیشتر نوشیدنی را بر اساس سلیقه ایجاد می‌کنند.
⚙️ نازل بخار با دو سطح شدت و خروجی آب داغ، دستگاه را علاوه بر اسپرسو برای فوم‌گیری شیر و نوشیدنی‌های متنوع‌تر کاربردی می‌کنند.
⚙️ عرض تنها ۱۴۹ میلی‌متر در کنار مخزن جداشونده و سینی چکه قابل جداسازی، ECF02 را برای کانترهایی با فضای محدود مناسب‌تر می‌کند.
شعار گالریاشو: قرمزِ رترو، اسپرسو در ۴۰ ثانیه آماده‌به‌کار
