اسپرسو ساز اسمگ مدل BCC02

چندتومنی:

اسمگ HBF03؛ یک گوشت‌کوب برقی که با تعویض سری، نقش‌های بیشتری در آشپزخانه می‌گیرد

گوشت کوب برقی اسمگ مدل HBF03 از سری 50's Style یک Hand Blender چندمنظوره با موتور ۷۰۰ وات است که همراه مجموعه‌ای از لوازم جانبی کاربردی عرضه می‌شود. تیغه و پایه استیل با سیستم FlowBlend، کنترل سرعت متغیر، حالت Turbo، خردکن، همزن سیمی و پارچ مدرج ۱.۴ لیتری Tritan Renew باعث شده‌اند HBF03 فقط برای پوره‌کردن مواد داخل قابلمه تعریف نشود. چندتومنی این مدل را برای کسی مناسب می‌داند که یک دستگاه دستی جمع‌وجور برای مخلوط‌کردن، خردکردن و هم‌زدن می‌خواهد و ترجیح می‌دهد چند کار روزمره را با یک موتور انجام دهد.

✨ برند: Smeg

✨ مدل: HBF03

✨ خانواده محصول: Hand Blender With Accessories

✨ سری طراحی: 50's Style

✨ نوع دستگاه: گوشت‌کوب برقی چندکاره

✨ توان موتور: ۷۰۰ وات

✨ تنظیم سرعت: متغیر

✨ عملکرد Turbo: دارد

✨ حداقل سرعت چرخش رسمی: ۸۱۵۰ دور در دقیقه

✨ حداکثر سرعت چرخش رسمی: ۱۴۸۵۰ دور در دقیقه

✨ سیستم برش: FlowBlend

✨ جنس تیغه‌ها: استیل ضدزنگ

✨ جنس پایه گوشت‌کوب: استیل ضدزنگ

✨ نوع اتصال لوازم: Twist and Lock

✨ دستگیره ارگونومیک ضدلغزش: دارد

✨ پارچ مدرج: دارد

✨ ظرفیت پارچ: ۱.۴ لیتر

✨ جنس پارچ: Tritan Renew

✨ درپوش پارچ: دارد

✨ خردکن: دارد

✨ تیغه خردکن: استیل ضدزنگ با طراحی S شکل

✨ ظرفیت ظرف خردکن در اطلاعات رسمی کاتالوگ: ۰.۵ لیتر

✨ همزن سیمی: دارد

✨ جنس همزن: استیل ضدزنگ

✨ پایه ضدلغزش ظرف خردکن: دارد

✨ قابلیت استفاده از پایه ضدلغزش خردکن به‌عنوان درپوش: دارد

✨ کنترل دستگاه: دکمه و ولوم

✨ محل جمع‌کردن کابل: دارد

✨ طول کابل: ۱.۵ متر

✨ ولتاژ نسخه EU: ۲۲۰ تا ۲۴۰ ولت

✨ فرکانس: ۵۰/۶۰ هرتز

✨ ابعاد گوشت‌کوب با پایه نصب‌شده: حدود ۶.۵ × ۶.۵ × ۴۱.۳ سانتی‌متر

✨ وزن خالص مجموعه: حدود ۱.۸۶ کیلوگرم

۷۰۰ وات؛ HBF03 برای یک کار ساخته نشده است

موتور HBF03 توان ۷۰۰ وات دارد و همین موتور با اتصال لوازم مختلف وظایف متفاوتی را انجام می‌دهد.

برای چندتومنی، اهمیت این توان فقط در عدد وات نیست؛ دستگاه باید هم تیغه FlowBlend را برای مخلوط‌کردن و پوره‌سازی بچرخاند، هم خردکن را به حرکت درآورد و هم هنگام نصب همزن سیمی عملکرد مناسبی داشته باشد.

حالت Turbo نیز امکان استفاده از حداکثر توان موتور را هنگام نیاز به پردازش سریع‌تر فراهم می‌کند.

نوع، حجم و سختی مواد غذایی همچنان روی عملکرد واقعی اثر دارند و ۷۰۰ وات به معنی مناسب‌بودن دستگاه برای خردکردن بدون محدودیت هر ماده بسیار سختی نیست.

سرعت متغیر؛ کنترل بافت دست کاربر می‌ماند

در قسمت بالای دستگاه ولوم تنظیم سرعت قرار گرفته و HBF03 برخلاف مدل‌های تک‌سرعته اجازه می‌دهد شدت کار متناسب با ماده غذایی تغییر کند.

محدوده رسمی سرعت موتور از حدود ۸۱۵۰ تا ۱۴۸۵۰ دور در دقیقه اعلام شده است.

سرعت پایین‌تر برای زمانی کاربرد دارد که کنترل بیشتر روی بافت می‌خواهید و افزایش سرعت برای مخلوط‌کردن سریع‌تر مواد مناسب است.

برای خریدار چندتومنی، این قابلیت مخصوصاً زمانی ارزشمند است که یک روز سس آماده می‌کند و روز دیگر سراغ پوره، سوپ یا مواد داخل خردکن می‌رود.

Turbo؛ وقتی سرعت معمول کافی نیست

دکمه Turbo برای دسترسی سریع به حداکثر عملکرد موتور در نظر گرفته شده است.

به‌جای اینکه همیشه دستگاه را در بیشترین سرعت استفاده کنید، می‌توانید سرعت اصلی را متناسب با کار تنظیم کرده و هنگام نیاز از Turbo کمک بگیرید.

این قابلیت برای تکمیل سریع‌تر بعضی مراحل مخلوط‌کردن یا خردکردن کاربرد دارد.

چندتومنی استفاده از Turbo را مجوز کارکرد طولانی و بدون وقفه دستگاه نمی‌داند؛ زمان و روش استفاده باید با دستورالعمل اسمگ و نوع ماده غذایی هماهنگ باشد.

FlowBlend؛ تفاوت فقط در شکل تیغه نیست

پایه گوشت‌کوب و تیغه‌های HBF03 از استیل ضدزنگ ساخته شده‌اند و اسمگ سیستم برش این مدل را FlowBlend معرفی می‌کند.

هندسه تیغه و بخش محافظ اطراف آن برای ایجاد جریان مناسب مواد به سمت تیغه هنگام مخلوط‌کردن طراحی شده است.

در استفاده واقعی، این ساختار برای تهیه سوپ، پوره، سس و مخلوط‌های مشابه اهمیت پیدا می‌کند؛ یعنی همان کارهایی که باید مواد مرتب به محدوده تیغه برگردند تا بافت یکنواخت‌تری شکل بگیرد.

چندتومنی یادآوری می‌کند نتیجه نهایی همچنان به مقدار مایع، اندازه مواد، مدت کار و سرعت انتخاب‌شده وابسته است.

پایه استیل؛ برای مخلوط‌کردن مستقیم انعطاف بیشتری دارید

قسمت Blending Arm دستگاه از استیل ضدزنگ ساخته شده است.

این پایه بلند اجازه می‌دهد علاوه بر پارچ همراه، در ظرف مناسب دیگری نیز مواد را مخلوط کنید و برای بعضی غذاها نیاز به انتقال چندباره مواد کاهش پیدا کند.

بااین‌حال هنگام استفاده مستقیم داخل ظروف باید مراقب تماس نامناسب قسمت فلزی با پوشش‌های حساس و نچسب باشید.

برای چندتومنی، پایه استیل مزیت کاربردی مهمی است، اما استفاده صحیح از آن همچنان به جنس ظرف و دستورالعمل دستگاه بستگی دارد.

خردکن ۰.۵ لیتری؛ HBF03 از محدوده پوره خارج می‌شود

خردکن همراه، یکی از دلایلی است که چندتومنی HBF03 را صرفاً یک گوشت‌کوب برقی ساده معرفی نمی‌کند.

در کاتالوگ رسمی این خانواده، ظرف خردکن Tritan Renew با ظرفیت ۰.۵ لیتر معرفی شده و داخل آن تیغه استیل S شکل قرار دارد.

این مجموعه برای خردکردن مقدارهای متناسب از مواد غذایی طراحی شده و باعث می‌شود برای بسیاری از کارهای کوچک روزانه مجبور به راه‌اندازی غذاساز بزرگ نباشید.

ظرف خردکن یک غذاساز بزرگ نیست؛ ظرفیت و توانایی آن برای حجم‌های محدود روزمره تعریف شده و باید محدودیت نوع مواد در دفترچه دستگاه رعایت شود.

تیغه S شکل؛ خردکن مسیر برش خودش را دارد

خردکن از تیغه استیل ضدزنگ S شکل استفاده می‌کند.

این تیغه مستقل از پایه FlowBlend است و برای خردکردن مواد داخل ظرف مخصوص طراحی شده است.

برای خریدار چندتومنی، وجود خردکن یعنی موتور ۷۰۰ وات دستگاه فقط برای پوره و مخلوط‌کردن مصرف نمی‌شود و می‌تواند بخشی از آماده‌سازی مواد اولیه را نیز پوشش دهد.

اما تیغه خردکن نباید با آسیاب تخصصی مواد بسیار سخت یا دستگاه‌های بزرگ فرآوری غذا اشتباه گرفته شود.

همزن سیمی؛ از خامه تا سفیده تخم‌مرغ

داخل مجموعه HBF03 یک همزن سیمی استیل نیز وجود دارد.

اسمگ این سری را برای کارهایی مانند هم‌زدن خامه و سفیده تخم‌مرغ معرفی می‌کند؛ کارهایی که به حرکت سریع همزن و ورود هوا به مخلوط نیاز دارند.

برای چندتومنی، این سری دامنه استفاده دستگاه را از خردکردن و پوره‌سازی به آماده‌سازی برخی مواد شیرینی‌پزی و دسر گسترش می‌دهد.

بااین‌حال همزن سیمی این دستگاه جای همزن کاسه‌دار یا استندمیکسر را برای حجم‌های سنگین و کار طولانی نمی‌گیرد.

پارچ ۱.۴ لیتری Tritan Renew؛ فقط یک ظرف ساده همراه نیست

پارچ مدرج همراه HBF03 ظرفیت ۱.۴ لیتر دارد و از Tritan Renew ساخته شده است.

درپوش مجهز به واشر نیز برای ظرف در نظر گرفته شده تا بعد از آماده‌سازی، امکان نگهداری محتویات در همان پارچ ساده‌تر شود.

درجه‌بندی بدنه برای اندازه‌گیری مواد در مراحل آماده‌سازی کاربرد دارد و دهانه نسبتاً بلند آن برای کار با پایه گوشت‌کوب طراحی مناسبی ایجاد می‌کند.

چندتومنی ظرفیت ۱.۴ لیتر را ظرفیت ظرف می‌داند؛ مقدار عملی مواد هنگام مخلوط‌کردن باید طوری انتخاب شود که از پاشش و سرریز جلوگیری شود.

Twist and Lock؛ یک موتور، چند اتصال

لوازم HBF03 با مکانیزم Twist and Lock به بخش موتور متصل می‌شوند.

این طراحی تعویض پایه گوشت‌کوب، خردکن و همزن را ساده می‌کند و نیازی به ابزار جداگانه ندارد.

همین قابلیت است که شخصیت چندکاره HBF03 را شکل می‌دهد: موتور ثابت می‌ماند و ابزار متناسب با کاری که دارید تغییر می‌کند.

چندتومنی توصیه می‌کند پیش از تعویض هر اتصال، دستگاه خاموش و از برق جدا باشد و سپس قطعه به‌طور کامل در موقعیت قفل‌شده قرار گیرد.

دستگیره ضدلغزش؛ جزئیاتی که وسط کار اهمیت پیدا می‌کند

اسمگ پشت دسته را با بخش Soft-Touch و ساختار ضدلغزش طراحی کرده است.

هنگام استفاده از گوشت‌کوب، دست کاربر مستقیماً وزن موتور و کنترل دستگاه را برعهده دارد؛ بنابراین فرم دسته و اصطکاک سطح آن برخلاف لوازم رومیزی فقط یک ویژگی ظاهری نیست.

کنترل سرعت نیز در موقعیتی قرار گرفته که امکان تنظیم آن هنگام کار ساده‌تر باشد.

برای چندتومنی، این ارگونومی مخصوصاً در استفاده‌های طولانی‌تر یا زمانی که دست کمی مرطوب است اهمیت بیشتری پیدا می‌کند.

50's Style؛ طراحی رترو این بار در یک دستگاه دستی

HBF03 نیز زبان طراحی شناخته‌شده 50's Style اسمگ را حفظ کرده است.

بدنه موتور از پلاستیک با پوشش براق ساخته شده، قسمت پشتی دسته نرم و پایه مخلوط‌کن از استیل ضدزنگ است.

این خانواده در رنگ‌های مختلفی مانند کرم، مشکی، سفید، قرمز و آبی پاستیلی عرضه شده و پسوند کامل کد محصول رنگ و بازار عرضه را مشخص می‌کند.

چون کاربر فقط HBF03 را مشخص کرده است، چندتومنی رنگ خاصی را به این محصول نسبت نمی‌دهد؛ برای تعیین رنگ دقیق باید پسوندی مانند CR، BL، WH، RD یا PB نیز مشخص باشد.

HBF03 را با HBF02 اشتباه نگیریم

یکی از نکات مهم هنگام خرید، توجه به عدد انتهای مدل است.

HBF03 در مشخصات رسمی فعلی اسمگ همراه پارچ مدرج ۱.۴ لیتری، خردکن و همزن سیمی معرفی می‌شود.

برخی صفحات یا فروشگاه‌ها ممکن است اطلاعات نسل‌های قبلی یا بسته‌های متفاوت را کنار این مدل نمایش دهند؛ بنابراین چندتومنی اقلام همراه HBF03 را بر اساس مشخصات رسمی همین خانواده بررسی می‌کند.

برای نمونه، وجود سری پوره‌ساز را نباید بدون بررسی به HBF03 نسبت داد؛ مجموعه رسمی فعلی این مدل روی سه اکسسوری پارچ، خردکن و همزن تأکید دارد.

نحوه استفاده؛ ابزار را بر اساس نتیجه انتخاب کنید

✨ برای سوپ، سس و پوره، پایه استیل FlowBlend را به موتور متصل کنید.

✨ برای کنترل بهتر بافت، کار را با سرعت مناسب شروع کرده و در صورت نیاز سرعت را افزایش دهید.

✨ برای توان لحظه‌ای بیشتر از Turbo استفاده کنید.

✨ برای خردکردن مواد، تیغه S شکل و ظرف مخصوص خردکن را به‌درستی مونتاژ کنید.

✨ برای خامه و سفیده تخم‌مرغ از همزن سیمی استفاده کنید.

✨ حجم مواد داخل پارچ و خردکن را متناسب با فضای موردنیاز برای حرکت مواد انتخاب کنید.

✨ پیش از نصب یا جداکردن هر سری، دستگاه را خاموش و از برق جدا کنید.

نگهداری به سبک چندتومنی؛ بخش موتور با ظرف شست‌وشو فرق دارد

✨ قبل از تمیزکاری دوشاخه را از برق جدا کنید.

✨ بخش موتور و کابل را داخل آب یا مایع دیگری فرو نبرید.

✨ تیغه‌های استیل را هنگام شست‌وشو با احتیاط لمس کنید؛ لبه‌های برنده نیازمند توجه هستند.

✨ باقی‌مانده مواد غذایی را بعد از استفاده برای مدت طولانی روی پایه و تیغه رها نکنید.

✨ قطعات جداشدنی را مطابق دستورالعمل رسمی هر قطعه تمیز کنید.

✨ پیش از مونتاژ مجدد، قطعات شسته‌شده را کاملاً خشک کنید.

✨ کابل ۱.۵ متری را هنگام نگهداری با استفاده از بخش جمع‌کن سیم مرتب کنید.

چرا این مدل ارزش خرید دارد؟

چندتومنی HBF03 را برای کسی مناسب می‌داند که از یک گوشت‌کوب برقی انتظار بیشتری از پوره‌کردن دارد، اما نمی‌خواهد برای هر کار کوچک یک دستگاه رومیزی جداگانه روشن کند.

موتور ۷۰۰ وات، سرعت متغیر و Turbo هسته اصلی دستگاه هستند و FlowBlend وظیفه مخلوط‌کردن را برعهده دارد. با نصب خردکن، دستگاه وارد آماده‌سازی مواد می‌شود و همزن سیمی نیز کاربرد آن را برای خامه، سفیده تخم‌مرغ و کارهای مشابه گسترش می‌دهد.

پارچ مدرج ۱.۴ لیتری Tritan Renew با درپوش نیز مجموعه را کامل‌تر می‌کند؛ بنابراین چندتومنی HBF03 را یک ست واقعی Hand Blender می‌داند، نه فقط یک موتور و پایه فلزی.

محدودیت اصلی این است که ظرفیت خردکن برای کارهای کوچک طراحی شده و HBF03 جای غذاساز بزرگ، آسیاب تخصصی یا همزن کاسه‌دار را برای کارهای سنگین نمی‌گیرد. همچنین رنگ دقیق محصول فقط با پسوند کامل مدل مشخص می‌شود.

اگر استفاده روزانه شما ترکیبی از پوره، سوپ، سس، خردکردن حجم کم مواد و هم‌زدن سبک است، چندتومنی HBF03 را مدلی می‌بیند که با تعویض چند اتصال، فضای کمتری از آشپزخانه را درگیر می‌کند.

مزایای محصول

✨ موتور ۷۰۰ وات با سرعت متغیر و Turbo به خریدار چندتومنی اجازه می‌دهد شدت عملکرد را متناسب با نوع ماده و بافت موردنظر کنترل کند.

✨ پایه و تیغه‌های استیل با FlowBlend جریان مواد را برای مخلوط‌کردن و پوره‌سازی مؤثرتر به سمت تیغه هدایت می‌کنند.

✨ خردکن ۰.۵ لیتری با تیغه S شکل، HBF03 را برای خردکردن حجم‌های کوچک مواد بدون نیاز به غذاساز بزرگ کاربردی‌تر می‌کند.

✨ همزن سیمی استیل امکان آماده‌کردن خامه و سفیده تخم‌مرغ را فراهم می‌کند تا یک موتور برای چند وظیفه متفاوت در آشپزخانه استفاده شود.

✨ پارچ مدرج ۱.۴ لیتری Tritan Renew با درپوش، دسته ضدلغزش و اتصال Twist and Lock مجموعه‌ای کامل‌تر و راحت‌تر برای استفاده روزمره خریدار چندتومنی ایجاد می‌کنند.

فرق قیمت همین چندتومنه که شدیم چندتومنی